+16

Париж: Кулинарные сокровища Средиземноморья

Концепт знаменитого ресторана La Petite Maison de Nicole в Ницце отныне прописался в Париже в стенах легендарного отеля Hôtel Fouquet’s Barrière. Заведение открыто по вечерам и предлагает провести незабываемый ужин, попробовав аутентичную средиземноморскую кухню в самом сердце французской столице. Блюда от шефа-повара ресторана Жана-Ива Лоранге приготовлены по секретным домашним рецептам и передают всю  щедрую вкусовую гамму южных яств. Уютная и гостеприимная атмосфера La Petite Maison de Nicole делает трапезу необыкновенно приятной.

Ресторан расположился в галереи-брассери Fouquet’s, выходящей окнами на авеню Георга V. Интерьер в белых тонах и большие черно-белые фотографии мировых звезд кинематографа на стенах придают обстановке шик и элегантность. Благодаря шторам, каждый из  круглых обеденных столиков, может быть  превращен в приватное пространство трапезы.

Столы декорированы  колоритными композициями из овощей: разноцветных перцев,ароматных спелых помидор, небольших артишоков, и прочих даров природы провоцирующих аппетит уже одним своим видом. Перед началом ужина предлагают на выбор  несколько вкуснейших сортов хлеба, однако следует проявить сдержанность и заглянуть в меню. Там ждет масса вкусностей: жаренные цветки кабачков, салат из артишоков, фритто из кальмаров, жаренные лангусты, макароны с трюфелями  и многое другое. Фирменное блюдо ресторана — фаршированные овощи по рецепту из Ниццы.Даже после щедрых порций соленых блюд отказаться от одного из десертов, приготовленных шефом-кондитером Клодом Дюкрозе кажется невозможно. Тающий во рту мус из белого шоколада,  пышное тирамису или просто салат из свежайших сезонных фруктов порадуют гурманов несравнимостью вкуса.

Ресторан открыт с 20 ч.вечера и до полночи. Идеальное место для романтического ужина.

La Petite Maison de Nicole
Hôtel Fouquet’s Barrière.
46 avenue George V
Paris 8ème

 

  Ресторан La Petite Maison de Nicole отель Fouquet’s Barrière в Париже

 

 

Опубликовано
Close[x]