Пир на весь мир | Only Personal Choice .com
 +16

Пир на весь мир

«Русско-французские гастрономические сезоны »-это уникальный диалог русской и французской культур по средствам такой приятной области как гастрономия. Из года в год, из сезона в сезон, их организатор Наталья Марзоева делает все, чтобы новый праздник был еще более ярким и насыщенным событиями. С 12 по 19 июня в Монако пройдут «Летние гастрономические сезоны», обещающие интереснейшую культурную программу и погружение в феерию вкуса.

Надо сказать, что гастрономический праздник давно полюбился жителям Франции и Монако. Об этом ярче всего свидетельствовал огромный успех «Зимних гастрономических сезонов», состоявшихся в начале года в Монако. Мероприятия прошли в легендарном Cafe de Paris, превращенным архитектором Артемием Евдокимовым в русский сказочный дворец, на площади Казино и в знаменитом отеле Hermitage Monte-Carlo. За четыре дня Зимних сезонов гости смогли продегустировать русские закуски, борщ, кулебяку, бефстроганов, блины и многое другое, а также насладиться обширной культурной программой

Атмосферу душевных русских зимних вечеров создавал музыкальный коллектив «Терем- Квартет». Центральным событием зимних сезонов стал гала- вечер "Санкт-Петербург", прошедший в дворцовом зале Belle Epoque отеля Hermitage Monte-Carlo. Знаменитые шефы порадовали именитых гостей вечера настоящми гастрономическими шедеврами. Среди блюд, в частности, подавались: мраморное фуа-гра утки из региона Жерс, запеченное с черносливом в стиле панини, и соусом из арманьяка;морской окунь с нектаром из омаров, жемчужный горошек, тонкий шампур, жареная спаржа;оленина с пюре из сельдерея, груша, маринованная в вине и т. д.

Свое название «Санкт-Петербург в Hermitage» гала- ужин получил неслучайно. Вечер сопровождался выступлением знаменитых артистов из российской северной столицы: солиста Мариинского театра, обладателя лирического баритона Василия Ладюка и музыканта Максима Бейтана. Апофеозом вечера стало дефиле модного дома Елены Бадмаевой. Громкие и продолжительные авации артистам и шеф-поварам лучше всяких слов свидетельствовали о том, что приглашенные были покорены приемом.

Наталье Марзоевой в очередной раз удалось продемонстрировать  мастерство русских шеф-поваров. По ее словам :«основная цель проекта – показать культуру современной России за рубежом через гастрономию, представить новое поколение российских шеф-поваров и достигнутый ими высочайший уровень, а также рассказать о современном искусстве, моде и музыке.»

Однако, молодая женщина, не собирается останавливаться на достигнутом и говорит, что «с особым размахом планирует проведение Летних гастрономических сезонов, которые смогут не только удивить гостей изысканной кухней и насыщенной культурной программой, но и стать своего рода коммуникационной площадкой для диалога между Россией и Монако». Не раскрывая всех сюрпризов грядущего праздника, скажем лишь ,что впервые в Монако в рамках летних сезонов под потранатом фонда Князя Альбера II будет проведена игра «Что? Где? Когда?» с участием команд из России, Монако, Казахстана, Азербайджана, а также мастер-классы «Что? Где? Когда?» с Александром Друзем и «Литературная деконструкция» с Андреем Максимовым.

Спешите видеть, участвовать и дегустировать!

www.sgrfrance.com

Опубликовано
загрузка
Close[x]