Специально для предстоящей недели прет-а -порте в Париже, один из символов французской изысканности — отель Le Bristol решил отдать дань символу парижского шика и элегантности — модному дому Linvin.

Шеф- кондитер Le Bristol, талантливый Лоран Жанин подчерпнул свое вдохновение из образа и творений несравненной Жанны Ланвен. Как передать в пирожном роскошь изысканных тканей, красоту ручной вышивки, изящество кроя ? Лоран Жанин дает свое видение в пирожном от кутюр по названием “L’Audacieux“ («Смелый» ), ведь для самовыражения и творчества это качество весьма характерно.

Не раскрывая всех секретов вкуса “L’Audacieux“, стоит лишь намекнуть, что под ежевичной глазурью, скрывается воздушный мус со вкусом черники, а бисквит оживлен киршем.

Это поэтичное лакомство можно будет отведать исключительно в Café Antonia во время парижской Fashion Week с 28 февраля по 8 марта.

Le Bristol Paris
Café Antonia
112 rue du Faubourg Saint-Honoré 75008 Paris
www.lebristolparis.com