+16

Маленькая Италия

Казалось бы появление в Париже очередной пиццерии событие вполне заурядное. Но в не в случае с Ober Mamma-новым детищем знаменитой в Париже компании Big Mamma Group, ратующей за качественную и недорогую еду. Новый ресторан —истинный кусочек Италии :говорят здесь только на итальянском и готовят типичные итальянские блюда.

Надо сказать, что и обстановка в Ober Mamma типично итальянская : раскованная, веселая дружественная. Здесь запросто можно прийти и выпить лишь терпкого ристретто  за стойкой бара и обсудить парижские новости с милыми и совершенно не знакомыми людьми.

Что же до традиционных итальянских блюд, то пицца, паста и рыбные вкусности здесь в огромном ассортименте. Порции по-настоящему щедрые, а цены весьма умеренные. Пиццу готовят прямо на месте в окладистой неаполитанской печи, весом 8 тонн. Моцарелла закупается каждые два дня непосредственно в Неаполе, впрочем все продукты здесь на 100% произведены в Италии.

Хотя ресторан открылся только 18 июня, там уже объявили о новинке — появлении самых разнообразных итальянских коктейлей и возможности дегустации итальянских колбасных изделий и сыров прямо за барной стойкой. Не удивительно, что Ober Mamma так быстро набирает популярность среди парижан.

Адрес :

Ober Mамма 107,бульвар Richard Lenoir

75011 Париж

Заказ столика без резервации

www.bigmammagroup.com

фото:@Renaud Cambuzat
Опубликовано
загрузка
Close[x]